最近GPUレンダリングを行うなら
現状ではKarmaよりRedShiftの方が優れていると聞いたのでRedShiftを導入してみたのですが
レンダリングの際にタスクマネージャーで確認してみたところGPUを使えていないように見えるのですがこれは設定方法が間違えているのでしょうか？それかタスクマネージャーには映らないところで動作しているのでしょうか？
また寝ている間にレンダリングを行いたいと思いそのまま放置すると明らかにレンダリングが止まってしまっているのですがこれらの良い改善法はないでしょうか？

タスクマネージャーのパフォーマンスタブに移動して、GPUのCudaの情報を見ればGPUが稼働しているか分かるかと思います。